Технологическое проектирование макаронных предприятий
Вандакурова Н.И.
Кемерово: КемТИПП, 2005. — 88 с.В пособии изложены общие вопросы технологического проектирования макаронных предприятий, необходимые при выполнении технологической части курсовых проектов и квалификационных работ.
Предназначено для студентов вузов специальности 270300 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» всех форм обучения, может быть использовано учащимися техникумов.
Предназначено для студентов вузов специальности 270300 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» всех форм обучения, может быть использовано учащимися техникумов.
Litres
Want to add your book store? Contact us at support@z-lib.do
File converter
More search results
More benefits 
